イタリア料理のアクアパッツア

今回はイタリア料理のアクアパッツアのご紹介です。
アクアパッツアとは魚介類をトマトなどとともにシンプルに水と白ワインで煮込んだ料理です。
フライパン一つで簡単にでき、魚介の旨みたっぷりです。
魚が苦手という方にも白身の魚で食べ易いです。
ご家族やお友達と、楽しい食卓をどうぞ。

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